Controllo nutrizionale

Innanzitutto la cosa più importante ovvero l'acqua... da questa mattina a parte infusi e frullati ho bevuto 5 bicchieri di acqua da 400 ml...  il mio fabbisogno per una buona idratazione e di circa 2,7 litri al giorno. Quindi con un'altro bicchiere mezzo ho raggiunto il mio obiettivo idrico :)

Facciamo un'altra utile premessa... il nostro corpo non è semplice bruciatore di calorie, sarebbe troppo semplice... in realtà è molto più complesso ed ha bisogno di macronutrienti in modo equilibrato quindi non solo carboidrati ma anche proteine e grassi sani nonché le fibre per poter metabolizzare al meglio senza dimenticarsi che proprio per un corretto metabolismo sono indispensabili tutte le vitamine e sali minerali. Quindi non bisogna solo calcolare le calorie...

Allora partendo da questa mattina ho iniziato la giornata bevendo un sorso di aloe per purificarmi poi ho bevuto un bel infuso caldo... per un totale di 10 kcal inoltre l'infuso era a base erbe come il thè verde, thè nero, il karkadè, il cardamomo, l'ibiscus e tante altre quindi sono andato a eliminare i radicali liberi con questi potenti antiossidanti e in più il cardamomo ha la proprietà di bruciare il grasso e trasformarlo in energia.. il resto delle Erbe aiutano a una normale diuresi.

Poi mi sono preparato un bel frullato con il latte di soia è il Formula 1 (qui a fianco i valori nutrizionali) al cappuccino e ci ho aggiunto un po' Formula 3 per aumentare le proteine.

Così ho dato 23 elementi tra vitamine e sali minerali con circa 250 calorie è circa 25 grammi di proteine.

A pranzo ho mangiato 120 grammi di pasta integrale che già da sola fa 450 kcal con l'apporto di circa 15 grammi di proteine. Condita con spezie e mezzo cucchiaio d'olio che è super calorico infatti sono 60 kcal.... vedi l'etichetta sotto ;)

Nel primo pomeriggio ho preso un bell' infuso caldo con 6 kcal e dopo un'oretta ho mangiato una mela 40 kcal e 10 arachidi 110 kcal!!! Con solo 5 grammi di proteine.

Poi per aumentare le proteine nel pomeriggio ho preso un baby frullato con formula 3 e formula 1 cosi prendendo ancora micro e macronutrienti e assicurandomi altri 10 grammi di proteine con 100 kcal.

Quindi tirando le somme finora ho assunto circa 1026 kcal, 55 grammi di proteine e molti micronutrienti circa il 70% in media della razione giornaliera consigliata...

...essendo il mio metabolismo pari a 2000 kcal circa posso ancora mangiare circa 800 kcal per andare sotto la quota calorica... Tuttavia sono ancora lontano dal raggiungere il mio fabbisogno proteico che è pari a 90 grammi...

Quindi ora prima di cena faccio un altro spuntino proteico con formula 3 e a cena devo mangiare qualcosa di proteico... anche perché poi si va a dormire ;)